阿土丫部落格

毒澱粉事件爆發，不肖業者為了讓食物吃起來更Ｑ彈，添加順丁烯二酸酐，這種有毒澱粉長期吃下肚，會對腎造成很大的危害，其中一家製造商協奇，新北衛生局約談公司負責人到案，業者坦承收受來路不明的澱粉，被開罰六萬元。

我們平常吃的粉圓芋圓粄條黑輪，現在爆出用的是順丁烯二酸酐有毒澱粉，吃下肚長期下來可能會造成急性腎衰竭，台北市衛生局繼續到便利商店、大賣場抽 查，看看業者還有沒有販賣，包括日正食品公司的波霸粉圓、地瓜粉圓，和蓮發食品「美濃板條」、「九份芋圓地瓜圓」、天祐關東煮黑輪、長勝冷凍黑輪，六種應 該要下架的商品，跟便利商店對話，跟賣場對話，動起來的還有台南衛生局，查到問題澱粉業者協奇的工廠，有澱粉、地瓜粉，都含有順丁稀二酸，全被查封。

業者坦承的確收受來路不明的便宜澱粉，負責人的父親出面道歉，但是問題澱粉已經從台南流入台北廠商，新北市衛生局，也決定依違反食品衛生管理法，開罰六 萬。毒澱粉流竄全台，現在又爆出另一家東朋食品也使用毒澱粉，製造約200公斤粄條，接下來衛生署已經發文各地方衛生局，要求一週內清查全台99家澱粉原料廠，要讓毒澱粉在這市面上徹底消失。